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新华网拉⊙萨6月28日电(记者王守∷宝 文涛)清晨,蓝天上的❉白云映在❖古老盐田◦上,次仁曲珍✩走到澜沧▸江岸边,将盐池里•的卤水装◦进木质盐△桶,沿着盐田♦间狭窄小▿▿路蹒跚而‣上,背到盐田▸▸边并倾倒☆☆在上面。
这就是西❋❋藏芒康县▴盐井盐田∷传统的晒▣盐技艺场►景,有着上千··年历史。这项技艺✭被列入国✦✦家级非物‣质文化遗✧产名录,用作晒盐●的古老盐▿田也是国♧家级文物▪保护单位。
澜沧江流○域绵延2000多公里,却在西藏◥芒康纳西▼民族乡这❈一片不大✧的地方,自然生成◢一些特殊◇泉眼,流出的泉★水含有较◆高盐分,当地百姓✩✩正是利用♢♢这种含盐▴量高的泉❈水,发明了流❉传千年的◇晒盐技艺,并逐渐形▲成了几千❀块用于晒❋盐的盐田。
澜沧江携⊙带泥沙在■河谷穿行,登高望去,如万匹骏★★马卷起滚▼滚黄土在✭峡谷间奔☆跑。相比这种○壮观的气•势,江两岸,静静地矗❉立着几千●块方格形◤◤状的盐田,大小4平米到12平米不等,依山傍水,细细数来,盐田层层▹叠叠,可以累加✩到8到9层,像密集的◆◆古老阁楼❉镶在山腰∷上。
盐田的构✩造也很奇♡特,将几根到∷十几根不▾等的原木▲插在江岸❀地面,在上面横◦铺木板,再将澜沧◈丨江两岸✪山◤上的泥土◦铺洒在上❋面,以此形成••盐田。
据当地百◥姓说,盐田使用✦的树木是◦在盐水里∷浸泡过的,很结实,耐腐蚀。盐田上面▿横铺的木•板每隔一▼段时间会◎取下来,在卤水池▲里浸泡,这样木板▼中积累的◈盐分会释✧放到水中,可以进一♧步提升卤▣▣水池中卤◦水的含盐◣量。
记者采访✧时正好是✦丨加达村⊕对▲岸的上盐▪井村成品♧盐收获的◈时候,百姓将成◆品盐装进♧白色麻袋,一匹匹骡△△子或马驮⊕着装满盐▲丨的白麻▵袋,沿着山腰◦丨间的崎❈岖■山路前行,以这种方◦式将这些◇盐运送回♡家,让我们仿◆佛再次看♦到古时候▹行走在茶✩马古道上❀的马帮。
次仁曲珍◇说,以前,这片盐田‣是百姓维✦持生活的►重要来源,百姓将产✧的盐用骡✭马驮运到◇左贡县、贡觉县等◉周边一些◣地方,或者更远◢的云南和☆四川等地,用盐来换♡取青稞、茶叶或者◤布匹等生◤活必需品。可以说,这里的盐◇为百姓生❈活水平提►高做出了❖不可磨灭〓的贡献。
时光划过▣丨千年历▼史。今天,这里的百⊕姓依然有◤很多在从·事晒盐工▼▼作,但光阴流✭转也带来✯✯了现代化❀的新技术,新的生产▾方式,古老文明►也随着社♧会的发展❋潜移默化❉地发生变◎化。
“以前,百姓背着○○一只装卤◎水的木质◈盐桶或者▹挑着弯弯♢的扁担,两边挂上❉盐桶,将卤水运◉◉送到盐田,现在,这种完全▼▼人工的技►►艺在这里♧♧已经不多✫见。”次仁曲珍◆感慨。
在盐田,可以看到,百姓为了◣提供工作✪效率,已经使用◥了现代化■的水泵在■抽取卤水,机械与古◇老的盐田❖❖形成鲜明♧对比,远古和现♧代在这里✪交汇。
同时,现代社会▼丨的发展♡带◣来的新机◤遇也改写★着当地百❀姓的传统♧生活方式。据纳西民◢族乡纳西❋村村民斯◥◥朗扎西介✯绍,盐田产出■的成品盐♡需要经过◥抽取或背✿卤水等多◈道程序,劳动强度▵较大,但收入低,因此,相较于从❉事传统的★晒盐技艺,一些百姓☆☆内心倾向◉于选择外♡出务工。
除了外出♡务工,有些村民✩还经营了❖农家乐,纳西村的▲洛松顿珠◎是尝试新▸▸致富方式△的一位,靠着家里400多平米的◉房子,他开了家◎庭旅馆和◎小吃店,办起了农▴家乐,一年的收◇入可以达★到十几万。在这些更▲高收入的❈激励下,传统的晒▾盐技艺似▣乎对他不✧再有很强✧的吸引力。
古老的技❈艺,一段时光✯的缩影,一段社会▽生产力发✦✦展的写照。今天,现代科技✦不断发展,百姓经济★来源多样►化的情况✦下,如何平衡∷好古老技✯艺和现代❈社会的关‣系,让古老技◎◎艺能更长♢远地焕发·生机,成为摆在▽所有芒康⊕晒盐人面◎前的一道❈题目。